Рецепт домашнего вина из яблок и винограда

Карта сайта Вино из винограда и яблок Вино — один из наиболее популярных напитков на планете. Нужно отметить, что это одновременно и самый древний алкоголь. Имеется масса способов, с помощью которых его можно изготавливать.

Как приготовить домашнее вино из винограда: бесценный рецепт

Что только не используют в качестве исходного сырья, чтобы получить данный напиток. Классическим сырьем служит виноград и яблоки. Яблочное вино также носит название сидр. Имеются ярые фанаты вина из винограда, а также те, кто жить не может без оригинального вкуса сидра. Однако, имеется один оригинальный рецепт, который их объединяет.

Он носит название вино из винограда и яблок.

Домашнее вино из ягод, яблок и винограда: секреты мастерства

Сейчас мы расскажем, как его готовить. В качестве ингредиентов выступают: Сок виноградный — 6 литров. Процесс приготовления достаточно прост. Если вы хотя бы раз делали обычное вино из винограда, все у вас обязательно получится. Налейте в стеклянную тару виноградный сок. Он должен начать бродить.

Яблочное вино рецепт приготовления в домашних условиях

Если плоды собраны дома так предпочтительнее , не мойте их перед выдавливанием сока. Так на них останутся естественные дрожжи. В противном случае для активации процедуры брожения следует добавить немного сухих дрожжей.

После окончания активного газообразования требуется опустить в тару несколько яблок. Фрукты должны пролежать там несколько дней.

Обычно 3-4 суток будет достаточно. Затем их необходимо аккуратно вынуть и заменить другими яблоками. Данную процедуру следует повторить еще несколько раз до тех пор, пока вино полностью не перебродит. В результате данный напиток необходимо отфильтровать и разлить в тару. Желательно использовать ёмкости из прозрачного стекла. Оставьте их на несколько дней в покое.

Затем можно приступать к дегустации. Вы можете добавить в напиток различные пряности для усиления вкусовых эффектов.

Ориентируйтесь на личный вкус и индивидуальные предпочтения. Главное не следует злоупотреблять алкоголем!