Суп из бараньих ребрышек в мультиварке рецепты

Измельчённый свежий розмарин — 2 ст. Соль — 2 ч. Свежемолотый чёрный перец — 1 ч. Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 4 ст. Рецепт рёбрышек в мультиварке Рёбрышки порезать на порционные куски, тщательно промыть в проточной воде.

Лучше всего отрезать по 2 ребра. В таком случае мясо получится более сочным. В небольшой миске смешайте розмарин, соль, перец, измельчённый чеснок и 2 столовые ложки оливкового масла. Натрите полученной смесью бараньи рёбрышки. Накройте рёбра крышкой и дайте настояться при комнатной температуре в течение 30 — 45 минут. Оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла налейте в мультиварку. Помните о том, что если вы отрезаете порционные куски по 1 ребру, то в данном случае время обжарки должно быть уменьшено до 1 минуты.

В противном случае вы рискуете пересушить мясо. Наши бараньи рёбра готовы.

Бараньи ребрышки в мультиварке

Выложите их в тарелку, накройте пищевой плёнкой, оставьте на 5 — 10 минут и можете подавать к столу. Если вы хотите, чтобы мясо получилось более мягким и сочным, налейте в мультиварку немного воды. После этого выложите рёбра в тарелку, накройте фольгой, дайте им постоять в течение 5 — 10 минут, и подавайте на стол.

Бараньи рёбра следует подавать с картофельным пюре и салатом из мелко порубленной зелени. Также вы можете приготовить бараньи рёбрышки или баранину с картошкой в мультиварке. Рецепт приготовления данного блюда аналогичен вышеописанному. Сначала нам необходимо подготовить рёбра. Затем, пока рёбрышки обжариваются, мы занимаемся картофелем.

Суп с бараньими ребрышками

Его необходимо очистить, промыть проточной водой, порезать довольно крупными кубиками. Помещаем картофель в мультиварку к бараньим рёбрышкам. Наши бараньи рёбра с картошкой в мультиварке готовы. Подавать такое блюдо следует горячим.

Перед подачей на стол украсьте приготовленное блюдо мелко порубленной зеленью. Поделитесь статьей в соц. Вам также может быть интересно: