Лапша с овощами по-китайски рецепт с мясом

Китайская лапша с овощами и курицей: рецепты на самый притязательный вкус

Кофе в зернах Жареная китайская лапша Хотите разнообразить свои кулинарные шедевры? Побаловать свою семью, но не хватает времени готовить какие-то шедевры?!

Потому как, удивить вкусным блюдом можно и без особых усилий. К примеру — жареная лапша или, другим называнием лапша по — китайски или Chow Mein. Жареная лапша по-китайски — это простое блюдо, но оно приятно удивит своими вкусовыми качествами.

Лапша по-китайски

Она отлично подойдет к столу в качестве гарнира! Собственно говоря, жареная лапша, рецепт которой довольно известен, пользуется популярностью среди людей. Жаренная китайская лапша — это блюдо быстрого приготовления, но, стоит отметить, что оно очень оригинальное и вкусное.

Приготовление лапши, в общем — то, дело не сложное, поэтому, много времени и сил у Вас не отнимет. Жаренная китайская лапша готовится очень просто и ее рецепт, в общем-то, уже много лет не меняется. Ее можно приготовить, практически в любых условиях, главное — это иметь все ингредиенты, а дальше, дело за малым. Для начала, вам нужно сварить лапшу и дать ей остыть, затем, немного дать ей подсохнуть.

Рисовая лапша с мясом по-китайски

После чего, лапшу нужно прожарить на сковороде, можно в оливковом масле, можно на растительном. К примеру, рецепт жареной лапши с приправами.

Для того, чтобы приготовить такую лапшу, Вам нужны будут следующие ингредиенты: Можно приготовить таким способом жаренную рисовую лапшу, просто, вместо яичной, купить рисовую. Первым шагом будет — сварить лапшу, но, самое главное, это не переварить ее, что бы она ре превратилась в кашу и не разваливалась.

Лапша с говядиной по-китайски

Далее, Вы должны подготовить овощи и мясо, для обжарки. Для начала, нарежьте мясо ломтиками, можете взять свинину или говядину, можно курицу, как Вам больше нравится. Только если Вы для приготовления лапши используете говядину или свинину, ее, желательно бы, предварительно замариновать на 30 минут.

Это придаст блюду пикантность и приятный аромат. Далее, вдоль полукольцами порежьте лук и морковь, брусочками, дольками нарежьте грибы, и капусту крупными кубиками.

Для приготовления такой лапши очень удобно использовать сковороду вок. Потому как, благодаря этой сковороде Ваши ингредиенты не будут пригорать и готовить можно на большом огне, потому как готовка на большом огне дает совсем другой вкус.

После того, как Вы обжарили все овощи и лапшу, можно добавит перец Чили, и, жаренная китайская лапша готова! Такое блюдо приятно порадует Вас и вашу семью.

Жареная китайская лапша